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畜牧概况--2010天津年鉴 (畜牧)
 
 
2010天津年鉴 (畜牧)

来源:局办公室
发布时间:2011-5-25

 

     [概况]1、畜牧生产平稳发展。一是认真落实国家和我市畜牧业发展扶持政策。包括22万头母猪和11.2万头奶牛的良种精液补贴政策;25座生猪和10座奶牛规模养殖场的标准化改造补贴政策;2万头奶牛生产性能测定补贴政策;蓟县、宝坻、宁河3个生猪养殖大县奖励政策。全年共落实惠农资金7000多万元,受益农户达4万多户。二是加强生产监测和政策调控。针对今年主要畜产品价格出现较大波动和甲型H1N1流感对畜牧生产的影响,我局密切关注产销形势变化,开展畜牧生产调研监测,及时发布预警信息,研究提出针对性措施,与市有关部门共同制定并落实了《天津防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则》。通过落实各项扶持政策和调控引导,全市畜牧生产保持整体稳定。

    2、畜产品质量安全水平稳中有升。一是开展畜产品质量安全专项整治。完成“瘦肉精”检测28394批次,合格率在99%以上;开展莱克多巴胺、磺胺类、氟喹喏酮类等兽药残留检测1800批次,监测合格率100%。对生猪、肉牛重点养殖场户及经纪人进行登记监管,签订质量安全承诺书6000余份。二是认真贯彻落实《天津市畜牧条例》。严把“质量安全检测、生产和销售台账建立、市场监督、外埠产品进津检查”四个关口,强化畜产品质量安全监管。三是完善监管制度。制定了《天津市畜禽和畜禽产品质量安全检测证明管理规定》、《天津市畜禽产品包装和标识管理办法》、《天津市不安全畜禽产品召回管理办法》等,规范了畜产品质量安全管理。四是强化生鲜乳监管。完成了对全市奶站的清理整顿,对157个奶站核发了《收购许可证》,对184辆生鲜乳运输车核发了《准运证》,全市奶站均落实了生鲜乳收购、检测和销售记录;严厉打击在生鲜乳中添加解抗剂、皮革水解蛋白、防腐剂等物质的违法行为,对全市所有奶站和运输车辆的检测覆盖率达到100%。五是实施猪肉质量安全数字化追溯项目建设。在全市9家养殖场、5家屠宰厂、3家大型超市和7家专卖店进行测试和示范。由于各项制度落实到位,违法添加非食用物质得到有效遏制,全市畜产品质量安全水平稳中有升。

    3、畜牧科技水平不断提高。一是继续实施科技入户示范工程。在武清区奶牛养殖场主推了十大技术,突出了数字化、信息化技术的应用,全区奶牛养殖信息化平台建设处于全国前列,得到农业部充分肯定。二是组织实施科技项目。全年组织实施“现代化畜禽养殖园区综合配套技术示范工程”、“节约型、生态型养猪生产关键技术集成示范与推广”等24项重大科技攻关、转化与推广项目。将良种繁育、健康养殖、粪污综合处理和信息化、智能化等关键技术进行了集成与示范,取得较好效果。三是实施草业良种工程建设。推广优质高产全株青贮玉米、苜蓿等优良牧草4.7万亩,项目区奶牛优质饲草使用率达到45%。四是开展技术培训。举办各类技术培训班、专家讲座、实用技术现场交流会近40次,培训人员达3000人次。

    4、依法行政能力明显增强。一是规范行政处罚自由裁量权。对66项有处罚幅度的行政处罚职权进行了细化和量化,并制定了相关配套制度。二是压缩行政审批事项。落实市政府行政审批大提速要求,将局系统行政审批事项由21项减至12项,减少申请材料8件,平均审批办结时限由7天压缩到4天。三是开展《天津市畜牧条例》宣贯。完成《条例》立法相关工作,制定出台了 5个配套制度,开展系列宣传培训工作,培训960人次。

    [兽医兽药管理]1、重大动物疫情保持稳定。一是扎实开展强制免疫工作。做到了应免尽免,禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟免疫密度保持100%。二是严密实施疫情监测和流行病学调查。全市共检测血清样品63663份,免疫抗体合格率为88.7%,高于农业部规定标准;检测病原学样品8028份,未发现阳性。三是加强动物甲型H1N1流感防控。本市尚未发现动物感染甲型H1N1流感病例。四是加强应急管理。制定了《天津市A型口蹄疫应急工作程序》等专项应急预案和工作制度,应急管理机制进一步健全完善。由于各项措施落实到位,全年无重大动物疫情发生,我市已连续五年保持无重大动物疫情发生的良好局面。经多年努力,今年我市消灭了马传贫,这是继消灭牛瘟、牛肺疫、马鼻疽后消灭的又一个动物疫病。

    2、动物卫生监管水平稳步提升。一是认真开展检疫工作。重点规范了检疫报检、现场检疫和同步检疫,全市产地检疫开展面、屠宰检疫率、上市动物产品检疫持证率均达到100%,检疫出病害畜禽15.66万头(只)。二是加强监督执法。做好养殖场、屠宰厂、市场超市、宾馆饭店、动物产品冷库等环节的监管,严厉查处违法经营活禽行为,严格落实外埠畜禽及产品通道管理制度,全年累计查处违法案件702起。

    3、兽药质量稳步提高。一是强化兽药生产质量监管。对兽药生产企业实施了3次飞行检查,及时发现和纠正了违规行为,我市生产的兽药产品全国抽检合格率达到91%,高于全国6个百分点。二是强化兽药经营监管。实施了兽药产品登记备案管理,全市兽药经营单位兽药产品备案率已达到100%。三是强化兽药质量抽检。完成兽药质量抽检539批次,合格率为85%。四是组织开展专项清理整顿。重点对兽用生物制品、兽用精神药品、蜂用兽药等进行了专项整治。全年累计查处假劣兽药案件64起、无证经营5起。

    4、疫病防控能力明显提高。一是加强市级防控能力建设。向农业部申报了市疫控中心实验室和市兽药残留检测基础设施建设项目,总投资4448万元,已获农业部批复。二是加强区县兽医基础设施建设。完成了10个区县疫控中心实验室建设项目,总投资600万元。三是积极推进基层站建设。按照市政府现场推动会确定的“四四五五”建设思路,全年共投入1792万元,提升改造90个基层站,占拟建设总数的69%。经过提升改造,基层站站容站貌、设施设备水平明显提高,基层队伍和防控工作得到加强,我市基层站建设的做法也得到了农业部充分肯定。

    [现代畜牧业示范园区建设]一是推进现代畜牧业示范园区建设。新建了高标准示范园区20个,我市畜牧示范园区达到40个。通过示范园区建设,生产指标高于全市平均水平10%,整体效益平均提高5-10%,生产设施化率达到80%,引进和集成了国内外先进粪污处理工艺和设备,我市畜禽标准化规模化走在全国前列。二是推进畜牧产业化建设。引进和支持了中粮集团、广东温氏、河南众品、南京雨润、天津宝迪新型龙头企业;提出了奶牛产业进行“牧场化”改造的发展思路。

 
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